resep cara membuat ayam bakar bumbu kuning - ayam bakar terdengar lebih bicita-cita , nah bagaimana kalau ayam bakar bumbu kuning? cara buat yang beliah rcita-citanya yang enak cocok sekali di masukan dalam menu resep sobat ketika berkumpul-kumpul keluarga.
resep cara membuat ayam bakar bumbu kuning
bahan resep cara membuat ayam bakar bumbu kuning :
1 ekor ayam ukuran seg
4 lembar daun jeruk
2 batang serai
1/2 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
200 ml santan
minyak goreng secukupnya
bumbu resep cara membuat ayam bakar bumbu kuning ( haluskanlah ) :
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit
2 cm jahe
2 sdt ketumbar
bumbu tambahan :
sambal
lalapan
proses pembuatan resep cara membuat ayam bakar bumbu kuning :
panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum.
tambahkan serai daun jeruk, aduk-aduk sebentar.
masukkan ayam, aduk sampai rata ayam berubah warna.
tuang santan, aduk sesekali sampai ayam matang merata bumbu meresap.
ambil ayam pisahkan dari bumbu kuning yang tersisa.
panggang ayam sambil sesekali dioles sisa bumbu kuning. bolak-balik sampai permukaan ayam kecokelatan.
sakalaun ayam bakar bumbu kuning selagi hangat bersama sambal, nasi lalapan.
itulah resep cara membuat ayam bakar bumbu kuning semoga memiliki keberfaedahan
Komentar
Posting Komentar